Genuss aus dem Herzen Frankreichs

Fol Epi – seine Brotlaib-Form mit dem eigenwilligen Ährenrelief und sein nussig-milder Geschmack machen ihn so unverwechselbar. Traditionell hergestellt im kleinen Städtchen Château-Gontier im Loire-Tal, wird er noch heute von Hand gewendet und gepflegt. Ein Käsegenuss voll französischer Lebensfreude, besonders warm und herzlich wie Mensch und Landschaft. Seinen Namen – der „eigenwillige Ähre” bedeutet – verdankt der Käse übrigens dem Bäcker von Château-Gontier.

Nussig-milder Käsegenuss in besonderer Form

Mit seiner charakteristischen Form bereichert der Laib jedes Buffet. Für den Snacking-Bereich eignen sich besonders die praktischen Scheiben in verschiedenen Varianten.